Maria Sylvia Zanella di Pietro é professora universitária brasileira. Foi procuradora do Estado de São Paulo e professora titular aposentada do curso de graduação em direito da USP, onde é professora de direito administrativo no Programa de Pós-Graduação.
Mestre (1971-1973) e doutora em direito (1977-1982) pela Faculdade de Direito da USP, ambos os títulos sob orientação de José Cretella Júnior. Em novembro de 1984, tornou-se professora doutora da USP, vindo a obter, em 1988, o título de livre-docência com a tese "Da aplicação do direito privado no direito administrativo". Foi chefe do Departamento de Direito do Estado na faculdade de 2006 a 2009.
Seu livro Direito Administrativo tem mais de 35 edições, sendo uma referência da área jurídica e administrativa.
Em 1970 foi nomeada procuradora do Estado de São Paulo, cargo no qual obteve o prêmio "Procurador do Ano", conferido pela Associação dos Procuradores do Estado de São Paulo em 1999. Di Pietro também integrou a comissão de juristas que elaborou a lei de normas gerais de processo administrativo da União Federal (Brasil). Em 2022 recebeu o título de Doutora Honoris Causa da Universidade Federal de Goiás (UFG.
É autora de diversas obras jurídicas voltadas à Disciplina de Direito Administrativo, com destaque para Direito administrativo; e “Parcerias na administração pública: concessão, permissão, franquia, terceirização, parceria público-privada e outras formas”.